Le chanvre a des propriétés naturelles assez bénéfiques pour la santé, comme par exemple servir d’anti-inflammatoire, la production de différents acides aminés que le corps humain ne produit pas, sans oublier ses propriétés analgésiques.
De plus en plus d’utilisateurs souhaitent adapter ces propriétés au monde de la cuisine, transférant ces nutriments à leurs recettes préférées sous différentes formes. En ce sens, il est devenu assez courant de trouver un gâteau ou une crêpe au chanvre. De cette façon, vous obtenez que votre dessert préféré ait des caractéristiques plus saines et vous lui donnez une touche de saveur tout à fait naturelle, ce qui se traduit par des propriétés très bénéfiques pour votre corps.
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Cuisine traditionnelle et chanvre
Bien qu’il provienne de la même espèce végétale que le cannabis, le chanvre est reconnu comme un aliment hautement nutritif riche en graisses saines, en protéines et en divers minéraux. Il a une saveur douce de noisette et constitue un excellent ajout pour votre space cake les meilleurs recettes actuelles de cake. Ne stressez pas cependant, car les graines de chanvre contiennent peu ou pas de THC. Vous ne serez donc pas testé positif à un test de dépistage de drogue au cas où vous vous poseriez la question.
La cuisine est quelque chose de très reconnaissant qui essaie constamment d’évoluer vers de nouvelles recettes ou saveurs. Grâce au chanvre, vous avez une touche d’innovation qui en plus d’apporter une nouvelle saveur, aura des avantages sur votre santé.
Quelques saveurs actuelles à base de chanvre
Comme la plupart des aliments, il est aujourd’hui possible d’incorporer le chanvre dans votre nourriture de plusieurs manières. Du pain aux salades en passant par les desserts, il existe de nombreuses possibilités de bénéficier des effets thérapeutiques de cette plante. Nous vous présentons quelques recettes à essayer absolument.
Crêpes aux amandes et au chanvre
Avec leur texture moelleuse et leur saveur sucrée, vous obtiendrez la combinaison parfaite de confort et de saveur de ces crêpes. La meilleure partie de la préparation est que vous n’avez pas besoin d’ingrédients sophistiqués. Si vous avez du beurre d’amande, des cœurs de chanvre, de la levure chimique, des œufs et des amandes à la maison, vous êtes prêt pour la cuisson.
Bouillie de graines de chanvre
Si vous voulez quelque chose de chaud et de réconfortant, vous pouvez essayer de préparer la bouillie de graines de chanvre. C’est sans gluten et sans céréales. Lorsque vous y ajoutez des graines de lin, des graines de chia, vous obtiendrez une recette riche en fibres, en protéines et en texture. Vous pouvez également, comme présenté sur la rubrique food de votre marchand, ajouter un élément de douceur avec du sirop d’érable, de la cannelle et de l’extrait de vanille.
Smoothie au chanvre
Voici une autre recette de Smoothie que vous devez ajouter à vos favoris. C’est un moyen rapide et transparent d’emballer votre journée avec des accès de protéines supplémentaires. Dans ce smoothie, vous y apporté de la banane mûre et des myrtilles pour la douceur, ainsi que du lin pour une dose extra puissante de protéines, de graisses essentielles, d’antioxydants et de goût.
Salade Détox hachée
Envie d’un plat sain et rafraîchissant pour un dîner ou un déjeuner léger ? La salade de désintoxication hachée est un bol riche en protéines, absolument parfait pour les personnes soucieuses de leur santé. Avec des légumes, des cœurs de chanvre et des graines de tournesol, cette recette va ajouter des tonnes de nutriments à votre repas sans compromettre le goût. Vous pouvez également ajouter une vinaigrette aux agrumes et à l’avocat pour rehausser la saveur de la salade.
Conclusion
Il y a tellement de plats que vous pouvez faire avec des cœurs de chanvre. Des doses saines d’acides aminés et de merveilleuses quantités de protéines, les recettes de graines de chanvre sont un moyen de mettre à niveau tant de recettes classiques et de créer une version encore meilleure pour vous-même et vos besoins alimentaires.
